Ingredienti per 4 persone 

1 peperone spellato e fatto a fettine 

una dozzina di pomodorini sott’olio 

prezzemolo fresco 

olio

Mettiamo tutti gli ingredienti nel mixer da cucina, aggiungiamo un pochino di olio e azioniamo.

Ed ecco pronta la nostra crema, ideale per condire la pasta oppure da mettere sopra a delle fettine di pane bruscato 😋