CUBETTI CROCCANTI

Ingredienti per 10/12 cubetti

300 g biscotti al cacao

140 g di panna montata 

100 g di cioccolato fondente 

cereali a petalo al cacao qb

zucchero a velo qb

Tritiamo i biscotti e li mettiamo in un recipiente.

Sciogliamo a bagnomaria il cioccolato.

Uniamo la panna e il cioccolato ai biscotti, mescoliamo e formiamo un panetto.

Trasferiamo in frigorifero per circa 30 minuti in modo da farlo rassodare.

Riprendiamo il composto e con un coppa pasta quadrato ricaviamo i nostri cubetti.

Sulla superficie mettiamo i petali, rimettiamo in frigorifero per circa un’ ora, poi li togliamo e in ultimo decoriamo con zucchero a velo 😋

In alternativa alla panna possiamo utilizzare la ricotta o il mascarpone 😉