Ingredienti per 4 persone 

400 g di rucola

2 burrate

una dozzina di pomodorini 

pepe

sale

olio

Laviamo e asciughiamo la rucola.

Laviamo e tagliamo a metà i pomodorini.

In un piatto da portata mettiamo la rucola, uniamo i pomodorini e la burrata spezzettata.

Condiamo con un filo d’olio un pizzico di sale e una spolverata di pepe.

Pronto per essere portata in tavola 😋