Ingredienti per 1 persona 

1 zucchina

1 filetto di sgombro sott’olio circa (70 g)

olio

Laviamo e tagliamo la zucchina a nostro piacimento.

La saltiamo in padella con un cucchiaio di olio.

Prendiamo un piatto versiamo la zucchina e lo sgombro, mescoliamo per far insaporire e portiamo in tavola i