Ingredienti 

1 cavolo cappuccio rosso

1 cipolla

2 cucchiai di aceto di riso + 1 cucchiaino di zucchero 

6 cucchiai salsa di soia

olio di semi di girasole 

Laviamo e tagliamo a listarelle il cavolo.

In una padella versiamo 2 cucchiai di olio, aggiungiamo la cipolla affettata sottilmente.

Quando sarà appassita versiamo il cavolo e cuociamo per qualche minuto.

Uniamo l’aceto e zucchero e dopo un minuto la salsa di soia, mescoliamo per amalgamare il tutto.

Togliamo dal fuoco impiattiamo e portiamo in tavola 😋