Ingredienti per 4 persone

1 kg di patate

1 spicchio d’aglio 

rametti di rosmarino 

sale

olio

Sbucciamo e tagliamo a cubetti le patate.

Sbollentiamo i cubetti in acqua e sale.

Poi li scoliamo.

In una padella facciamo colorare l’aglio schiacciato+ rami di rosmarino. 

Versiamo i cubetti e li facciamo facciamo dorare, aggiungiamo un pizzico di sale. 

Mettiamo su un piatto da portata pronte per essere mangiate 😋