INSALATA DI POMODORI COLORATA

Ingredienti 

una dozzina di pomodori rossi

una dozzina di pomodori gialli

2 cucchiai di olive denocciolate 

foglie di basilico fresco

sale

olio

Laviamo e tagliamo a metà i pomodorini.

Li mettiamo in un recipiente, aggiungiamo le olive e il basilico tritato.

Un pizzico di sale e un filo d’olio.

Mescoliamo e portiamo in tavola 😋 

Ottimo come contorno per accompagnare la carne bianca, in alternativa il condimento per le bruschette 😉