Ingredienti per 2 persone 160 g di spaghetti 1 cavolo riccio 2 spicchi d’aglio pepe sale olio taralli semplici (facoltativo) Laviamo bene il cavolo riccio,. . .
CAROTE IN PADELLA CON CIUFFI CROCCANTI
Ingredienti 4 carote di media grandezza con il ciuffo 1 spicchio d’aglio pepe qb sale olio Puliamo le carote, mettendo da parte il ciuffetto verde.. . .
PESTO DI LIMONI
Ingredienti 120 ml succo di limone (2 limoni più o meno) filtrato scorze di 2 limoni 60 g di parmigiano grattugiato 70 ml di olio. . .
TORTINO DI RISO E GAMBERI AL SESAMO
Ingredienti 70 g riso lessato 8 gamberi sgusciati olio di sesamo semi di sesamo Puliamo e tagliamo i gamberi, poi li saltiamo in padella. In. . .
PUCCIA SALENTINA GUSTOSA
Ingredienti per 1 persona 1 puccia salentina 1 tomino 2/3 fettine di pancetta arrotolata Apriamo la puccia e la scaldiamo. Prendiamo la pancetta e la. . .
INSALATA GAMBERI E ZUCCHINE
Ingredienti per 2 persone Una dozzina di gamberi sgusciati 2 zucchine prezzemolo fresco menta fresca erba cipollina fresca pepe nero succo di 1 limone sale. . .
PEPERONI ALLA PAPRIKA
Ingredienti 1 peperone 1 cucchiaino di aglio in polvere 1 cucchiaino di paprika dolce prezzemolo fresco qb sale olio Laviamo e tagliamo a cubetti il. . .
TORTA AL LIMONE
Ingredienti 3 uova 180 g di farina 50 g di fecola di patate 160 g di zucchero 150 g di burro 2 scorze grattugiate di. . .
SALATINI DI PASTA SFOGLIA
Ingredienti 1 confezioni di pasta sfoglia rettangolare 60 g di prosciutto cotto 1 tuorlo d’ uovo Stendiamo la pasta, su metà mettiamo le fettine di. . .









