Ingredienti per 4 persone 1 fetta di zucca (circa 400 g) 350 g di patate media grandezza 250 g di farina 00 sale fino qb. . .
INVOLTINI DI POLLO CON SALSICCIA
Ingredienti per 2 persone 4 fettine di petto di pollo 2 salsicce 1 tazzina di vino bianco sale olio Mettiamo sopra ogni fettina di petto. . .
ARMONIA DI COLORI
Ingredienti 1 cipollotto fresco una dozzina di pomodori rossi e gialli 1 mango foglie di basilico sale olio Laviamo e tagliamo a cubetti i pomodorini.. . .
INSALATA DI LENTICCHIE E FRUTTA SECCA
Ingredienti per 2 persone 1 barattolo di lenticchie già lessate una dozzina di pomodorini rossi e gialli 1 cipolla fresca 1 costa di sedano una. . .
CECI IN INSALATA
Ingredienti per 2 persone 1 barattolo di ceci lessati 80 g tonno sott’olio 100 g di funghi cotti una dozzina di pomodorini gialli olive denocciolate . . .
CROSTINI CON RUCOLA E ALICI FRITTE AL LIMONE
Ingredienti per 4 persone 8 crostini tondi (circa 5/6 cm di diametro) 16 alici fresche pulite rucola qb pangrattato 1 cucchiaino di scorza di limone. . .
INSALATA RICCA
Ingredienti per 2 persone 120 g di rucola una dozzina di pomodorini 1 mozzarella 2 cucchiai di ceci lessati olive denocciolate sale pepe olio Laviamo. . .
RICOTTINE SU LETTO DI ZUCCHINE
Ingredienti per 2 persone 2 ricottine da 50/60 g ciascuna 1 carota 1 zucchina sale pepe olio Laviamo, spuntiamo le estremità della zucchina. La tagliamo. . .
RUCOLA FANTASIA
ingredienti 1 persona 50/60 g di rucola 2 cucchiai di ceci lessati 1 cipolla fresca 2 cucchiai di mirtilli rossi 1 cucchiaino di semi di. . .