PASTA CON CAVOLO RICCIO

Ingredienti per 2 persone  160 g di spaghetti 1 cavolo riccio 2 spicchi d’aglio  pepe sale olio taralli semplici (facoltativo) Laviamo bene il cavolo riccio,. . .

PESTO DI LIMONI

Ingredienti  120 ml succo di limone (2 limoni più o meno) filtrato scorze di 2 limoni  60 g di parmigiano grattugiato  70 ml di olio. . .

PUCCIA SALENTINA GUSTOSA

Ingredienti per 1 persona 1 puccia salentina 1 tomino 2/3 fettine di pancetta arrotolata  Apriamo la puccia e la scaldiamo. Prendiamo la pancetta e la. . .

INSALATA GAMBERI E ZUCCHINE

Ingredienti per 2 persone Una dozzina di gamberi sgusciati 2 zucchine  prezzemolo fresco menta fresca erba cipollina fresca pepe nero succo di 1 limone sale. . .

PEPERONI ALLA PAPRIKA

Ingredienti  1 peperone  1 cucchiaino di aglio in polvere  1 cucchiaino di paprika dolce prezzemolo fresco qb sale olio Laviamo e tagliamo a cubetti il. . .

TORTA AL LIMONE

Ingredienti  3 uova 180 g di farina 50 g di fecola di patate 160 g di zucchero 150 g di burro 2 scorze grattugiate di. . .

SALATINI DI PASTA SFOGLIA

Ingredienti  1 confezioni di pasta sfoglia rettangolare  60 g di prosciutto cotto  1 tuorlo d’ uovo Stendiamo la pasta, su metà mettiamo le fettine di. . .