Ingredienti per 4 persone 400 g di zucchine 400 g di farina di semola sale Laviamo spuntiamo e peliamo le zucchine. Le tagliamo a rondelle. . .
SFOGLIATA DI PATATE E PANCETTA
Ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia rotonda 80 g di pancetta a cubetti 3 patate di media grandezza formaggio a cubetti (caciotta dolce) parmigiano grattugiato. . .
RISO CON RAPE ROSSE
Ingredienti per 2 persone 150 g di riso 150 g di rape rosse sale olio Peliamo le rape. Le lessiamo. Quando saranno pronte, le togliamo. . .
MELANZANE ALLA PAPRIKA DOLCE
Ingredienti 2 melanzane aglio in polvere paprika dolce qb sale olio Laviamo le melanzane, togliendo le estremità, e le facciamo a cubetti. Prendiamo una padella. . .
BOCCONCINI DI MAIALE CON ZUCCHINE AL CURRY
Ingredienti per 2 persone 200 g di carne di maiale (unico pezzo che poi taglieremo a cubetti 😉) 1 zucchina 1 cucchiaino di curry sale. . .
ZUPPA DI LENTICCHIE E FUNGHI
Ingredienti per 2 persone 100 g di lenticchie 200 g di funghi champignon 1 spicchio d’ aglio 1/2 cucchiaino di paprika dolce 3 cucchiai di. . .
ZUCCHINE LIGHT
Ingredienti 3/4 zucchine basilico fresco qb 2/3 cucchiai di aceto di vino sale pepe olio In una ciotolina mettiamo l’ olio, le foglie di basilico. . .
PEPERONI E PATATE IN PADELLA
Ingredienti per 4 persone 2 peperoni 2/3 patate di media grandezza 2 spicchi di aglio prezzemolo fresco qb sale olio In una ciotolina versiamo l’. . .
TOMINO CON PANCETTA CROCCANTE
Ingredienti per 2 persone 2 tomini 60 g di pancetta 1 carota Prendiamo una padella e facciamo diventare croccante la pancetta. Prendiamo una piastra e. . .