Ingredienti per 2 persone 2 ricottine da 50/60 g ciascuna 1 carota 1 zucchina sale pepe olio Laviamo, spuntiamo le estremità della zucchina. La tagliamo. . .
RUCOLA FANTASIA
ingredienti 1 persona 50/60 g di rucola 2 cucchiai di ceci lessati 1 cipolla fresca 2 cucchiai di mirtilli rossi 1 cucchiaino di semi di. . .
INSALATA FREDDA DI LENTICCHIE
Ingredienti per 4 persone 1 barattolo di lenticchie una dozzina di pomodorini rossi 150 g di ciliegine (in alternativa una mozzarella tagliata a cubetti) 1. . .
CHEESECAKE PESCHE E STELLE
Ingredienti per 6 persone 200 g di biscotti secchi 100 g di burro 450 g di formaggio spalmabile 350 ml di panna fresca 300 g. . .
FIORE DI RISO CON ZUCCHINE E GAMBERI
Ingredienti per 4 persone 200 g di riso lessato Per il condimento vedere la ricetta “insalata gamberi e zucchine” In un recipiente versiamo il riso. . .
INSALATA DI POLPO E MANGO
Ingredienti per 4 persone 8 tentacoli lessati del polpo (se vogliamo possiamo utilizzare tutto il polpo 😉) 1 mango succo di mezzo limone erba cipollina. . .
POMODORI IN INSALATA
Ingredienti per 2 persone 1 mela verde (smith) 1 cipolla fresca 200 g pomodori basilico fresco (facoltativo) sale olio Sbucciamo la mela e la facciamo. . .
RIGATONI ALLA CASARECCIA
Ingredienti per 2 persone 150 g di rigatoni 2 salsicce una dozzina di pomodorini rossi una dozzina di pomodorini gialli 50 g di olive nere. . .
QUADRATI DI SFOGLIA CON SALMONE
Ingredienti per circa 30 quadrati 2 paste sfoglia rettangolari 180 g di salmone olio semi di sesamo Srotoliamo una pasta sfoglia. Sopra mettiamo il salmone,. . .