Ingredienti per circa 25/28 alberelli
2 uova
125 g di burro
150 g di zucchero
320 g farina
40 gocce di cioccolato fondente
1 fialetta aroma arancio
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 bustina di vanillina
zucchero a velo qb
Prendiamo un recipiente e lavoriamo le uova il burro lo zucchero la vanillina il lievito e la fialetta.
Uniamo poco per volta la farina.
In ultimo aggiungiamo le gocce di cioccolato.
Trasferiamo l’impasto in frigorifero per 15 minuti.
Togliamo dal frigo e mettiamo l’ impasto sulla pellicola per alimenti da cucina posizionata sul nostro tavolo, copriamo con la pellicola e iniziamo a stendere.
Una volta steso il nostro impasto (spessore 1/2 circa, togliamo la pellicola e con la formina ad abete ricaviamo i nostri biscotti
Li trasferiamo su una leccarda rivestita con carta forno.
Inforniamo a 180° per 20 minuti.
Sforniamo, facciamo raffreddare e in ultimo una spolverata di zucchero a velo.
Questi biscotti si mantengono per circa 7/10 giorni, chiusi in un contenitore ermetico 😊




