INVOLTINI DI POLLO CON SALSICCIA

Ingredienti per 2 persone 

4 fettine di petto di pollo

2 salsicce

1 tazzina di vino bianco 

sale

olio

Mettiamo sopra ogni fettina di petto mezza salsiccia.

Arrotoliamo e chiudiamo con uno stecchino.

In una padella versiamo l’ olio, quando sarà caldo aggiungiamo gli involtini, prima a fiamma alta per formare la crosticina, poi abbassiamo e proseguiamo la cottura per circa 10 minuti.

In ultimo saliamo e sfumiamo con il vino bianco.

Pronti per essere portati in tavola 😋