Ingredienti per 2 persone
4 fettine di petto di pollo
2 salsicce
1 tazzina di vino bianco
sale
olio
Mettiamo sopra ogni fettina di petto mezza salsiccia.
Arrotoliamo e chiudiamo con uno stecchino.
In una padella versiamo l’ olio, quando sarà caldo aggiungiamo gli involtini, prima a fiamma alta per formare la crosticina, poi abbassiamo e proseguiamo la cottura per circa 10 minuti.
In ultimo saliamo e sfumiamo con il vino bianco.
Pronti per essere portati in tavola 😋




