Ingredienti

250 g. di burro

500 g. di farina

125 g. di zucchero

20 ml di aroma al limone

marmellata a vostro piacere qb

In un recipiente lavorate il burro + lo zucchero, fino ad ottenere una crema (aiutatevi con una frusta elettrica).

Unite l’aroma di limone e la farina, mescolate il tutto.

Dal composto ottenuto formate tante piccole palline, schiacciatele e al centro create una piccola fossetta, che andrete a riempire con un po’ di marmellata, poi mettetele su una placca rivestita con carta da forno.

Cuocete in forno a 190° per circa 12/15 minuti.

Fate raffreddare e servite.