Ingredienti per circa 30 biscotti

250 g. farina

200 g. cioccolato fondente (o gocce)

1/2 cucchiaino di bicarbonato

1 fiala essenza di limone

125 g. burro

125 g. zucchero di canna

125 g. zucchero bianco

1 uovo.
Cottura in forno a 190° per 10 minuti