Ingredienti per circa 12 crostatine
1 confezione di pasta sfoglia
2 zucchine cotte a cubetti
100 g di salmone affumicato
erba cipollina
olio
Srotoliamo la pasta sfoglia.
Con un coppa pasta ricaviamo 12 cerchi di circa 8/10 cm di diametro.
Prendiamo un contenitore per muffin e spennelliamo ognuno con olio.
In un recipiente uniamo le zucchine + il salmone e l’ erba cipollina.
Mescoliamo bene il tutto, con un cucchiaio andiamo a riempire le nostre crostatine.
Cuociamo in forno a 180° per circa 20 minuti.
Sforniamo facciamo raffreddare e serviamo 😋