FILETTO DI MERLUZZO IN CROSTA DI PATATE

2 filetti grandi (che si dividono)
patate qb
olio
sale
2 pangrattato

Prendete una teglia, mettete la carta forno, posizionate i filetti tagliati.
Grattate le patate, mettetele in un recipiente insime con il sale, l’olio e il pangrattato.
Amalgamate bene il tutto e con un cucchiaio coprite i filetti.
Infornate a 180° per 25 minuti, fino a quando non saranno dorate le patate.