BISCOTTI GIRASOLE

Ingredienti per circa 35/40 biscotti

2 uova

125 g di burro

150 g di zucchero

320 g farina

1 fialetta aroma  limone 

1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

1 bustina di vanillina

Prendiamo un recipiente e lavoriamo le uova il burro lo zucchero la vanillina il lievito e la fialetta.

Uniamo  poco per volta la farina.

Mettiamo l’impasto in frigorifero per 10 minuti.

Lo prendiamo e lo stendiamo con il mattarello.

Con il taglia biscotti  ricaviamo i nostri fiori, poi li trasferiamo in una teglia rivestita con carta forno.

Inforniamo a 180° per 20 minuti.

Sforniamo e facciamo  raffreddare 😋