Ingredienti

2 banane

sale

olio

Prendete le banane, sbucciatele e tagliatele a fette sottilissime.

Mettetele a bagno in acqua fredda per 30 minuti.

Scolatele e asciugatele.

Friggetele poche per volta in una padella con abbondante olio caldo.

Trasferitele su carta assorbente da cucina e salatele.