CORNETTI CON NDUJA E MOZZARELLA

Ingredienti per 8 cornetti

1 confezione di pasta sfoglia rotonda

nduja qb

mozzarella qb

olio

Srotoliamo la pasta sfoglia, con un coltello ricaviamo 8 triangoli.

Alla base mettiamo un cucchiaino di nduja e 2/3 cubetti di mozzarella.

Arrotoliamo sempre partendo dalla base, fino a raggiungere la punta.

Mettiamo i cornetti ottenuti su una teglia rivestita con carta forno.

Spennelliamo la superficie con olio e cuociamo in forno a 180° per circa 20 minuti.

Sforniamo e portiamo in tavola 😋