Ingredienti

250 g. di farina

125 g. di zucchero

90 g. di burro

2 uova

1 cucchiaino di lievito per dolci

nutella qb

Prendete la farina, fate una fontana sul tavolo da lavoro.

Al centro aggiungete il burro a temperatura ambiente, le uova lo zucchero + il lievito.

Impastate fino a rendere l’impasto omogeneo, date la forma di una palla, coprite con la pellicola trasparente e mettete in frigo per almeno 30 minuti.

Trascorso questo tempo, riprendete l’impasto e stendetelo.

Rivestite una tortiera, precedentemente imburrata (se avete la carta forno non occorre), togliendo la pasta in eccesso.

Ricoprite con la nutella, richiudendo i bordi verso l’interno.

Con la pasta rimasta formate delle striscioline e decorate la crostata formando una grata.

Infornate a 180° per circa 20/25 minuti.