Ingredienti per 4 persone

600 g. di gamberi freschi

prezzemolo qb

1/2 bicchiere di vino bianco

olio

sale

Prendete una padella versate un cucchiaio di olio, poi unite i gamberi e cuoceteli  a fuoco medio per circa 6/7 minuti, poi salate.

Alzate la fiamma e aggiungete facendolo sfumare il vino bianco.

Servite con prezzemolo tritato.