Ingredienti per 4 persone

800 g gnocchi

400 g di polpo lessato

1 cucchiaio di paprika dolce

1 bicchierino di vino bianco

olio

Prendiamo una padella, versiamo l’olio poi aggiungiamo il polpo tagliato.

Mescoliamo per qualche minuto, sfumiamo con il vino e uniamo la paprika, facciamo sciogliere bene.

Scoliamo gli gnocchi, versiamoli nella padella e facciamoli amalgamare bene al condimento.

Pronti per essere portati in tavola e gustati 😋