Ingredienti 

1 kg di patate
250 g di fagiolini
2 carote
80 g di prosciutto cotto
formaggi vari a pasta filante qb

Lessate le patate e le carote, poi schiacciatele e mettetele in un recipiente.
Lessate i fagiolini, tagliateli e metteteli insieme alle patate.
Aggiungete un pizzico di sale, il prosciutto cotto e il formaggio fatto a dadini 
Mescolate tutto.
Rivestite uno stampo da plumcake con carta forno
Trasferite il composto ottenuto
Infornate a 200° per circa 25 minuti
Sfornate fate raffreddare e tagliate a fettine.