Ingredienti per 2 persone

160 g di spaghetti 

1 spicchio d’aglio 

un grappolo di pomodorini Piccadilly 

una dozzina di olive nere snocciolate

8 fiori di zucchina 

olio 

sale

Mentre portate a bollore l’acqua per cuocere la pasta, preparate il sugo.

Lavate i pomodorini e tagliateli a metà. 

Lavate e fate asciugare i fiori.

Tagliate le olive.

Prendete una padella un filo d’olio e fate dorare l’aglio. 

Unite i pomodorini cuocete per qualche minuto a fuoco medio, unite le olive e i fiori, salate e proseguite la cottura per ancora 4/5 minuti.

Scolate gli spaghetti al dente e versateli nella padella.

Mantecate la pasta e impiattate.