Ingredienti
30 g di cacao
100 g burro
125 g farina
125 g zucchero
2 uova
4 cucchiai di latte
1 fialetta aroma arancio
1 bustina di lievito per dolci
zucchero a velo
In una terrina lavorare le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto gonfio.
Versare il burro, il latte e la fialetta all’arancio, mescolare per far amalgamare bene gli ingredienti.
Unire poco alla volta la farina con il lievito e il cacao.
Deve risultare un composto omogeneo e liscio.
Foderare una tortiera con carta forno.
Infornare a 180° per circa 35 minuti.
Togliere dal forno far raffreddare e spolverizzare la superficie con lo zucchero a velo.