PASTA CON BROCCOLETTI E POMODORI

Ingredienti per 2 persone

180 g di pasta

200 g di cime di broccolo lessate

una manciata di pomodorini rossi

1 spicchio d’aglio

1/2 bicchiere di vino bianco 

peperoncino qb

sale

olio

Mettiamo a bollire l’acqua con il sale.

Nel frattempo prepariamo il sugo.

In una padella versiamo l’olio aggiungiamo l’ aglio tritato+ il peperoncino.

Uniamo le cime e poi i pomodorini precedentemente lavati e tagliati a metà.

Un pizzico di sale e poi sfumiamo il tutto con il vino bianco.

Lessiamo la pasta, scoliamo e mantechiamo nella padella.

Impiattiamo e portiamo in tavola 😋