SPAGHETTI CON POMODORINI ALICI E FIORI DI ZUCCHINA

Ingredienti per 2 persone
160 g di spaghetti
1 spicchio d’aglio
qualche alice sott’olio
una dozzina di pomodori rossi e gialli
qualche fiore di zucchina
una tazzina di vino bianco

Portate a bollore l’acqua salata e mentreĀ  cuocete gli spaghetti… preparate il condimento…
Lavate e tagliate i pomodorini
Pulite i fiori di zucchina

Prendete una padella, versate 2 cucchiai di olio e fate dorare l’aglio.
Unite le alici, sfumatele con il vino bianco.
Aggiungete i pomodorini…e dopo qualche minuto i fiori di zucchina.

Scolate gli spaghetti e mantecate la pasta…
Impiattate e gustate.

P.s.
Non mettete sale nel condimento, ci penseranno le alici