TARTINE DI ACCIUGHE E PEPERONI

SE AVETE PANE VECCHIO (NON TROPPO)…QUESTA E’ UNA SOLUZIONE PER COME UTILIZZARLO…
1 peperone
6 filetti di acciughe sott’olio
1 spicchio d’aglio
pane casareccio
erba cipollina
olio

Tagliate le acciughe.
Pelate il peperone (dopo averlo abbrustolito sul fuoco).
Tagliatelo a fette non troppo grandi.
Affettate il pane e tostatelo, poi insaporitelo con l’aglio.
Quindi prendete una fettinadi pane, e sopra mettete il peperone e l’acciuga. Decorate con erba cipollina.