TORTINO DI ALICI al forno

un secondo piatto semplice da preparare oltre ad essere economico 😉

sono ricche di acidi grassi omega3, contengono la vitamina PP, questo permette di abbassare i livelli di colesterolo cattivo 💪🏻

ingredienti per 4 persone

600 g di alici pulite

una dozzina di pomodorini rossi

4 cucchiai di pangrattato

1 spicchio d’aglio

erba cipollina

olio evo

sale

laviamo i pomodorini mettiamoli in un recipiente, aggiungiamo l’aglio a pezzetti+ l’erba cipollina olio e un pizzico di sale, mescoliamo bene 

rivestiamo una tortiera con carta forno

e ora iniziamo a preparare la nostra torta

facciamo un primo strato di alici aggiungiamo il condimento e un pochino di pangrattato

proseguiamo fino a terminare gli ingredienti

inforniamo a 180° per circa 25 minuti

sforniamo facciamo raffreddare e serviamo 😋