Ingredienti per 2 persone 

2 cespi di invidia

scorza grattugiata di un’arancia 

sale

olio

In un recipiente versiamo l’ olio e aggiungiamo la scorza dell’ arancia.

Laviamo i cespi, li tagliamo a metà.

Riscaldiamo una griglia e grigliamo l’ indivia.

Mettiamo su un vassoio saliamo e condiamo con l’ olio aromatizzato all’ arancia 😉