MEZZELUNE DOLCI ALLA MELA

Ingredienti per circa 8/10 mezzelune  1 confezione di pasta sfoglia tonda  1 mela a cubetti  granella di pistacchio qb  zucchero di canna qb  latte qb . . .

VELLUTATA DI ZUCCA E PATATE

Ingredienti per 4 persone 700 g di zucca 2 patate medie 1 cipolla piccola olio evo sale/pepe rosmarino Pulite la zucca e tagliatela a cubetti,. . .

TORTA BICOLORE AL CACAO

Ingredienti 190 g di farina  100 g di zucchero  2 uova  90 g di olio di semi  90 g di latte  un pizzico di sale . . .

PASTA CON CREMA DI PEPERONI

Ingredienti per 2 persone  170 g di pasta  2 peperoni di media grandezza  1 spicchio d’aglio  olio evo  sale prezzemolo qb  Lavate i peperoni, metteteli. . .

TIMBALLO CON RAGÙ VEGETARIANO

Ingredienti per 4 persone 400 g di pasta  1 cipolla  2 carote  2 zucchine  5/6 funghi champignon  6 cucchiai di piselli  formaggio a cubetti (fontina,. . .